香煎鳕鱼
家里人都很喜欢吃鳕鱼 妈妈觉得不腥软嫩 爸爸觉得吃着特香 这种深海鱼对心血管啊糖尿病啊都有积极的作用 还能提高免疫力 特别适合长辈吃~
-
步骤1/7
点击查看大图
鳕鱼常温解冻
-
步骤2/7
点击查看大图
用剪刀刮去表皮鱼鳞 冲洗干净沥干水份
-
步骤3/7
点击查看大图
厨房吸纸吸干表面水份 两面撒上黑胡椒碎海盐涂抹均匀 腌制15分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
干淀粉拍到两面
-
步骤5/7
点击查看大图
平底锅抹上一层黄油 用中小火煎制鳕鱼 同时可以放上胡萝卜片和洗净并挤干水份的整朵香菇 胡萝卜比较薄最早熟 鳕鱼和香菇可以多煎一下
-
步骤6/7
点击查看大图
两面发金黄 大概这个程度就好
-
最后一步
点击查看大图
摆盘~撒花~
1、香菇洗净后一定要挤干水份 比较容易煎得干干香香的
2、鱼肉吸干水份外面裹一层淀粉 比较不容易粘锅也不容易弄碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-02
香煎鳕鱼的其他做法
-
#极地鲜味厨艺大比拼#柠檬香煎鳕鱼
-
#极地鲜味厨艺大比拼#香煎鳕鱼
-
#寻味外婆乡传承春日宴#香煎鳕鱼
-
#年夜饭领“鲜”一步#香煎鳕鱼
-
#极地鲜味厨艺大比拼#香煎鳕鱼
-
#宝宝的第一口辅食鱼#迷迭香煎鳕鱼
香煎鳕鱼的相关分类
香煎鳕鱼的相关推荐
-
煎鱼
39025人看过 -
手撕蒜泥茄子#一“汽”呵成,蒸的创意大赛#
1510882人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#酸辣凉拌粉丝
18349399人看过 -
#快手家常菜 快手海鲜豆腐羹
15350人看过 -
油煎鱼
36663人看过 -
葱烧海参
2625394人看过 -
煎鳕鱼
34178人看过 -
清爽鲜美的蛤蜊丝瓜
141727人看过 -
凉拌三丝#父亲节,给老爸做道菜#
754641人看过 -
凉拌三丝#单挑夏天#
4584408人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#香煎鳕鱼
129450人看过 -
香煎鱼块(懒人煎鱼)
47843人看过