猫和老鼠奶酪蛋糕
鼠年到今天椰椰教大家一款超可爱的小甜品，造型酷似《猫和老鼠》里的奶酪蛋糕️不用烤箱就能做！做法和食材都非常简单！
20克
6克
35克
326
千卡
这道菜0胆固醇,适合三高人群哦～
-
步骤1/6
点击查看大图
芒果对半切开，一半切丁备用，一半取出果肉和酸奶混合打成泥。
-
步骤2/6
点击查看大图
取10g吉利丁片用冷水泡软，100g椰奶小火加到微微热（50摄氏度左右）、放入泡软的吉利丁，搅拌均匀知道吉利丁片完全融化。
-
步骤3/6
点击查看大图
然后混合到打好的芒果酸奶泥里。
-
步骤4/6
点击查看大图
再迅速倒入奶酪模具里，冷冻3-4小时拿出即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
亲测冷冻比冷藏更好脱模，解冻完口感是一样的。
-
最后一步
点击查看大图
吃起来酸酸甜甜、Q弹嫩滑～
①用吉利丁粉代替吉利丁片也是可以的，比例一样。
②冬天温度低，吉利丁凝结的快，倒模具的时候要速度哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-31
奶酪蛋糕的其他做法
奶酪蛋糕的相关分类
奶酪蛋糕的相关推荐
-
芋泥芝士仙豆糕
43840人看过 -
低卡酸辣粉
40112人看过 -
旺仔水麻薯
1175691人看过 -
超级好喝详细的丝袜奶茶 ！绝了
283030人看过 -
清爽夏日甜品 | 火龙果 . 水晶果冻杯
129852人看过 -
抹茶酸奶蛋糕，兼具抹茶清新和浓郁奶香的美味烘焙佳品。
126972人看过 -
火鸡面炸鸡排，黄金酥脆口感好
224517人看过 -
#本周热榜#HelloKitty薯饼（猫咪薯饼）
13516人看过 -
山药糕红豆馅儿
106786人看过 -
#春天的鲜味#油焖笋
162790人看过 -
青梅酒～封存夏天的味道
1923558人看过 -
教你做米其林餐厅同款芝士软心蛋糕，简单烘焙，搅拌就能成~
65506人看过
