疫情期间免洗
新型冠状病毒,过年这段期间小吃都停了,众志成城抗击疫情,在家憋的研究凉皮,一边看孩子一边做凉皮我是有多闲。这款自制版凉皮是免洗版,各位小伙伴在家可以一饱口福了。
-
步骤1/8
点击查看大图
面粉,淀粉,水三者混合。比例为1:1:2.5
-
步骤2/8
点击查看大图
筛网过滤掉气泡,我懒了我就把气泡撇出去了。
-
步骤3/8
点击查看大图
平盘抹油上锅蒸,鼓起大泡泡就好了
-
步骤4/8
点击查看大图
出锅放凉,可以放到凉水里让它加速变凉。
-
步骤5/8
点击查看大图
准备好黄瓜丝,开拌!
-
步骤6/8
点击查看大图
拌料来了,辣椒末,耗油,糖,蒜片,芝麻鸡精,盐,味精,糖,按自己口味添加就行,然后起锅烧油,油热了浇到拌料上。然后在加入芝麻酱,我喜欢酸的放了些醋。
-
步骤7/8
点击查看大图
放上凉皮,黄瓜,开拌。
-
最后一步
点击查看大图
完成,造吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-30
凉皮的其他做法
凉皮的相关分类
凉皮的相关推荐
-
#肉食主义狂欢#尖椒酿虾滑
145352人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7224650人看过 -
不用洗碗的蒜蓉锡纸虾简单又好吃
80571人看过 -
#餐桌上的春日限定#辣炒实蛋
336821人看过 -
土豆泥(备菜)
8921人看过 -
自制低筋面粉做古早蛋糕
625379人看过 -
凉拌白菜
4290088人看过 -
卤菜拼盘酱肉
13931人看过 -
超简单的家常菜
2571136人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼香肉丝,经典的味道
60724024人看过 -
家常 牛肉炖萝卜
1157168人看过 -
懒人版香卤牛腱子肉(有手就会!)
172761人看过