精品|鸡蛋炒饭
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别的地方买不到其他主食，家里就鸡蛋和大米巨多，索性晚上做个蛋炒饭，简单又美味。我这个是所有蛋炒饭里最简的做法，想要口感丰富些，可以加胡萝卜、香菇、玉米等其他蔬菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1、切适量葱，在碗里磕入3枚鸡蛋，放少许盐搅拌均匀
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步骤2/4
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2、热锅凉油，油温上来倒入蛋液，凝固时划成块儿
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步骤3/4
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3、鸡蛋盛出备用，倒入米饭炒一炒
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最后一步
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4、加入鸡蛋翻炒均匀，倒适合盐和葱碎翻炒均匀
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-30
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