牛肉饭
做法超级简单, 味道秒杀吉野家~
32克
52克
84克
826
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
菜花和西兰花不易清洗所以用淡盐水浸泡5分钟去除残留农药,然后用清水冲洗干净。
-
步骤2/12
点击查看大图
锅中水烧开后焯菜花和西兰花还有胡萝卜片,胡萝卜片用模具压出花形。
-
步骤3/12
点击查看大图
用焯完菜的水接着焯肥牛。
-
步骤4/12
点击查看大图
去除血沫捞出,不要超过1分钟,时间长了肉就老了。
-
步骤5/12
点击查看大图
洋葱切丝。
-
步骤6/12
点击查看大图
锅中油烧热后下洋葱煸炒至变软变色。
-
步骤7/12
点击查看大图
倒入肥牛翻炒,加料酒。
-
步骤8/12
点击查看大图
关键的调料来了。特别推荐这款盖饭汁(也是看到别的菜谱推荐买的),味道是自己费了半天劲也调不出来的。现在我做牛肉饭鸡肉饭都用这个。还有类似的牛丼汁、照烧汁以后可以试试。
-
步骤9/12
点击查看大图
汤汁不要浪费拌入米饭中是极好吃的。
-
步骤10/12
点击查看大图
米饭打底,配个卤蛋,也可以煎个鸡蛋,摆上菜花胡萝卜牛肉,最后不要忘把把汤汁倒进去哦!
-
步骤11/12
点击查看大图
蔬菜肉蛋营养丰富,要是再配一碗汤就更好啦!
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-28
牛肉饭的其他做法
-
#吃货打卡季#比餐厅还好吃的咖喱牛肉饭
-
#解锁山姆牛肉的秘密#汤汁浓郁-咖喱土豆牛肉饭‼️
-
咖喱牛肉饭
-
日式照烧牛肉饭
-
#我的养生日常-远离秋燥# 硬气开胃早餐之番茄牛肉饭
-
没胃口的夏天就来一碗【咖喱牛肉饭】
牛肉饭的相关分类
牛肉饭的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
737015人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5408861人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
600651人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
956923人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8392358人看过 -
比吉野家好吃的快手日式『牛肉饭』
6569063人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
374321人看过 -
糖醋排骨
621158人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4819256人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
501741人看过 -
酱牛肉
239587人看过 -
竹笋炒牛肉
605008人看过