巴斯克式焦烤芝士蛋糕
今年,我们过了个不一样的春节。新冠病毒来势汹汹,感谢给予我们帮助的人们,无论是精神上的还是物质上的,全中国的人都在给我们加油,力量真的很强大!相信我们一定会尽快走出这场看不见硝烟的奋战,向仍坚守在一线岗位的同事们致敬。 今天,我休息在家,难得闲下来就只能做点心打发时间,这款蛋糕其实就是一款重乳酪蛋糕,但是风味上又有很大的区别,这个突出的是焦香,不含朗姆酒,孩子很喜欢,最最关键的是超级简单。
-
步骤1/7
点击查看大图
200g奶油奶酪和60g白砂糖水浴加热搅拌顺滑。
-
步骤2/7
点击查看大图
加入淡奶油90g拌匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
再加入鸡蛋两个约100g搅拌均匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
筛入10g低筋面粉再次拌匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
过滤入六寸蛋糕模具中。
-
步骤6/7
点击查看大图
入预热好的烤箱200℃烤28分钟,表面焦黄即可。
-
最后一步
点击查看大图
待其自然冷却回缩,入冰箱冷藏4个小时以上就可以开动了。
这款蛋糕其貌不扬,真真的诠释了我很丑,但我却很美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-28
巴斯克式焦烤芝士蛋糕的其他做法
巴斯克式焦烤芝士蛋糕的相关分类
巴斯克式焦烤芝士蛋糕的相关推荐
-
巴斯克芝士蛋糕
401294人看过 -
火遍全网的巴斯克芝士蛋糕#我们约饭吧#
2031157人看过 -
鲜花饼
206358人看过 -
家常快手菜之酸菜鱼 味道秒杀饭店同款一万倍
2562287人看过 -
#养生打卡# 牛肉炒杏鲍菇
184370人看过 -
养乐多北海道吐司面包polish波兰种 宝宝喜欢的营养早餐
480292人看过 -
鲜花饼#精品菜谱挑战赛#
886818人看过 -
蔓越莓瑞士卷
47932人看过 -
夏日小清新可爱 彩虹吐司面包 给宝宝爱心早餐#相约MOF#
1508634人看过 -
免烤甜品 | 提拉米苏,带我走
955362人看过 -
鲜花饼 附玫瑰酱做法
1218940人看过 -
#好吃不上火#巧克力味华芙饼~简单又好吃
923168人看过