杏仁手撕面包
-
步骤1/12
点击查看大图
面包体的原料除黄油外全部投入面包桶内,和面15分钟
-
步骤2/12
点击查看大图
放入15g室温软化的黄油,继续和面15分钟
-
步骤3/12
点击查看大图
揉好的面团仍然放在面包机中,面包机发酵至原来体积的2倍大
-
步骤4/12
点击查看大图
取出面团排气后,放置松弛15分钟
-
步骤5/12
点击查看大图
面团擀成厚约1cm面饼
-
步骤6/12
点击查看大图
3g液态黄油+3g炼乳搅匀,涂抹面片上
-
步骤7/12
点击查看大图
将面饼切小块
-
步骤8/12
点击查看大图
竖着放入6寸活底模具中
-
步骤9/12
点击查看大图
烤箱发酵至原体积的2倍大(不插电,烤箱中放一碗热水即可)
-
步骤10/12
点击查看大图
发酵好后表面涂2g液态黄油+2g炼乳混合物
-
步骤11/12
点击查看大图
表面撒上杏仁片,烤箱上下火,中下层,175°,25分钟
-
最后一步
点击查看大图
杏仁手撕面包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-28
杏仁手撕面包的相关分类
杏仁手撕面包的相关推荐
-
奶香小面包
63767713人看过 -
松软香甜爆好吃!3个鸡蛋+面粉,平底锅一烙就搞定~
841035人看过 -
香煎茄饼
7041415人看过 -
#安佳食力召集,力挺新一年#脆底蜂蜜小面包
7668372人看过 -
一个都不够吃的丹麦手撕面包
6010442人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
5106277人看过 -
#奇妙烘焙屋#杏仁酥
166498人看过 -
#硬核菜谱制作人# 南瓜手撕面包
738310人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#杏仁露
199916人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3989333人看过 -
凉拌白菜
4923771人看过 -
满满杏仁可颂
710920人看过