外焦里嫩不腥不腻的快手煎带鱼
带鱼属于深海鱼类，它的营养非常丰富，有健胃补虚、养肝益肾等作用，常吃带鱼能补脾益气，可用于营养不良、毛发枯黄、食欲不振、恶心、体倦等~ 新年期间，宅在家，做着吃~
69克
179克
42克
1496
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/11
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准备食材，带鱼洗净切段，葱姜蒜切开待用。
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步骤2/11
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在带鱼段中加入葱姜蒜。
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步骤3/11
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加入酱油。
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步骤4/11
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加入盐搅拌均匀腌制1小时左右。
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步骤5/11
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把带鱼段直接裹一层干面粉。
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步骤6/11
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锅中倒入植物油开中火，油温七成热，放入带鱼段。
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步骤7/11
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煎至金黄后翻面，煎至两面金黄即可。
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步骤8/11
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成品图
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步骤9/11
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成品图
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步骤10/11
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外焦里嫩，不费油~
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最后一步
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成品图
盐的用量根据自己口味添加，还可以加入自己喜欢的其他调味料。
煎至时间根据自己带鱼段的大小和锅子的发热程度调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-28
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