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【猪尾巴两吃】猪年最后的晚餐，拿它收尾正合适！

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美食台

今年这个春节可能没法像以往一样热闹，但大家还是要吃好点！猪年最后一天，老朋友管阿姨用猪尾巴为大家烧两道大菜作为收尾：爽弹的白煮猪尾巴简单易上手，配上一碟蘸料就是不容错过的凉菜担当；红烧猪尾巴软烂入味、胶质满满，很适合端上团圆饭桌！ 祝大家鼠年身体健康，吃好，活好！
营养分析 查看详情

839克
457克
131克

9624
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
食材清单 加入采购清单
白煮猪尾巴：
、
猪尾巴 1千克
、
葱结 1个
、
姜片 6片
、
料酒 适量
、
生抽 30毫升
、
青橘 2个
、
蒜 2～3瓣
、
小米椒 适量
、
红烧猪尾巴：
、
猪尾巴 1.5千克
、
红烧酱油 150毫升
、
八角 3个
、
桂皮 1个
、
香叶 3片
、
冰糖 100克
、
葱 适量
、
姜 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-27

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