可可坚果脆片(消耗蛋清)
最近很火的可可脆片,很多都是用全蛋,还有的加淡奶油,这个配方只有蛋清,是个消耗蛋清的好办法哦!刚烤出来的时候是软的,凉了以后会变脆哦!
84克
15克
207克
1632
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
首先将蛋清和糖粉混合均匀,用细砂糖也可以,但是要搅拌到融化哦!
-
步骤2/7
点击查看大图
可可粉和低筋面粉混合过筛到蛋清里,搅拌均匀!
-
步骤3/7
点击查看大图
然后加入融化好的黄油,混合均匀,有颗粒没关系,过筛一遍就可以啦!
-
步骤4/7
点击查看大图
然后将水怡黄油黑巧混合融化(没有水怡可以用蜂蜜或者麦芽糖浆)
-
步骤5/7
点击查看大图
然后加入坚果仁儿混合均匀!放一边备用!
-
步骤6/7
点击查看大图
然后将面糊挤在烤盘里,挤小一些,间隔远一些,不然来的时候一摊开就粘在一起了!
-
最后一步
点击查看大图
放上坚果仁儿!烤箱上下火150度,烤15-20分钟,具体时间根据自己烤箱实际情况调整!
一定间隔远一点,不然烤完会连成一片,坚果可以换成你喜欢的,可可粉可以替换成其他粉累作出不同味道,坚果的黑巧可以换成白巧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-27
可可坚果脆片(消耗蛋清)的其他做法
可可坚果脆片(消耗蛋清)的相关分类
可可坚果脆片(消耗蛋清)的相关推荐
-
焦糖杏仁糯米船
1874759人看过 -
纯大米发糕(不加面粉)
144699人看过 -
品尝春天的味道~香椿拌豆腐
128639人看过 -
低卡路里的粗粮全麦吐司,健身减肥必备!
348400人看过 -
槐花木耳鸡蛋素包子
190857人看过 -
#美食视频挑战赛#网红之可可夏威夷果脆片
297191人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#婴儿辅食黑芝麻薄脆饼干
1810783人看过 -
槐花包子
77093人看过 -
槐花包子
307971人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1254630人看过 -
花生芝麻艾草青团
7247069人看过 -
槐花馅儿包子(韭菜+猪肉)
552801人看过