是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
除夕必吃的炖菜、寓意年年有余的做法 点击查看大图

除夕必吃的炖菜、寓意年年有余

浏览 585298 · 收藏 7988
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

月色家的小厨房

今天是大年三十了，在我们烟台这里是要吃这个炖大白菜的，里面必须要有豆腐和丸子，加点粉条和鸡汤，而且要留一碗到大年初一吃，寓意来年红红火火年年有余哟……
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
大白菜 6片
、
蒜苗 1颗
、
鸡汤 1碗
、
自制牛肉丸子 9个
、
豆腐 250克
、
黄豆芽 100克
、
胡萝卜 半根
、
葱姜 少许
、
香菜 适量
、
花生油 30克
、
红薯粉条 1把
、
生抽 10克
、
鸡精 1克
、
盐 适量
、
八角 3瓣
烹饪步骤
小贴士

炖菜用的豆腐最好是用北豆腐，口感更佳，喜欢用冻豆腐的也是不错的选择……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-26

换个做法

炖菜的其他做法

炖菜的相关分类

瑞士卷 大闸蟹 山楂 腌萝卜 皮皮虾 螃蟹 更多

炖菜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许