无油酸奶蛋糕，好吃不胖～
好吃不胖的酸奶蛋糕，清爽不腻的口感，入口即化哦！减肥的小姐姐也可以吃哦！
-
步骤1/15
点击查看大图
分离蛋白和蛋黄
-
步骤2/15
点击查看大图
蛋黄加入酸奶中搅匀
-
步骤3/15
点击查看大图
筛入低粉和玉米淀粉
-
步骤4/15
点击查看大图
搅拌至顺滑无颗粒
-
步骤5/15
点击查看大图
蛋白挤入柠檬汁
-
步骤6/15
点击查看大图
分3次加入糖打发
-
步骤7/15
点击查看大图
打至提起大弯钩
-
步骤8/15
点击查看大图
取1/3的蛋白和蛋黄糊搅匀
-
步骤9/15
点击查看大图
搅匀后倒回蛋白盆里拌匀
-
步骤10/15
点击查看大图
提前垫好油纸
-
步骤11/15
点击查看大图
蛋糕糊倒入模具
-
步骤12/15
点击查看大图
烤盘倒入1公分高度的水，把模具放入，预热好的烤箱120度烤90分钟，时间到了不要取出，焖30分钟后取出
-
步骤13/15
点击查看大图
成品
-
步骤14/15
点击查看大图
细腻
-
最后一步
点击查看大图
入口即化
1.酸奶选择浓稠的
2.烤箱温度时间不同，仅供参考
3.蛋白打至大弯钩即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-22
蛋糕的其他做法
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
苹果蛋糕
318427人看过 -
减脂甜品‼️爆浆蓝莓巴斯克 | 芝士口感
46026人看过 -
西瓜麻薯
390805人看过 -
烤箱自制苹果干
69980人看过 -
黄金炸薯球
15479人看过 -
香蕉巧克力布朗尼
16211人看过 -
酒渍葡萄夹心饼干 | 经典复刻！新手也能轻松搞定！
169875人看过 -
#奇妙烘焙屋#可可香蕉燕麦蛋糕
172953人看过 -
棉花糖
197905人看过 -
米花丸子
20620人看过 -
宝宝辅食-手指食物
142394人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#炸薯条
116902人看过
