千层糕
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步骤1/7
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全部材料,首先用两碗水煮开溶红糖,放凉备用
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步骤2/7
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一包500g的马蹄粉分别平均放入两个大碗
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步骤3/7
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装一碗(普通吃饭的碗)水倒进马蹄粉里搅拌均匀至马蹄粉湿透,不够水可以再加一少点,红糖浆和椰奶浆都是这样搅拌
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步骤4/7
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把图一放凉的红糖水倒进一碗马蹄浆中➕3碗清水搅拌均匀至无颗粒,放一边待用。把椰奶和炼奶➕2碗清水全部倒进另一碗马蹄浆慢慢搅拌均匀至无颗粒,放一边待用。
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步骤5/7
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开火烧水,蒸糕的盘子底部抹点花生油容易脱模,水烧开再放盘子一层一的蒸,一层3分左右,自己留意一下时间,我没在意的
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步骤6/7
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最后那一层蒸半小时,就可以出锅放凉了(一定要放凉再切开)
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最后一步
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一层一层的,好吃,好香,又Q弹
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-22
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