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红烧肉的做法

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红烧肉

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每天早起做早餐，还得上班，时间真的很赶哦，这次做的红烧肉老抽有点多了，颜色就深了。因为只给孩子做的，只做一点点。

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪肉适量

、

盐半小勺

、

老抽一丢丢

、

干树叶两片

、

冰糖一小把

、

姜两片

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
首先把猪头冷水下锅煮一下，捞出用温水洗一下，热油一点点，放姜片和冰糖，在家找半天大料没找到，用干树叶代替的，用大料就这时候放里，然后放肉，炒金黄色，放老抽，一次性加水，放干树叶，大火煮半小时，快好时放半小勺盐，待等收汁儿，我老抽多了，颜色深了，但是很好吃哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-21

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