美味油煎鲅鱼,简单快速还不腥不腻~
妹妹她们单位分福利,给我们送来几条鲅鱼。之前都是炖或者红烧,今天换个吃法,感觉也不错噢,儿子说比买来的好吃呢,喜欢的一起来试试吧~
22克
150克
23克
887
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材,鲅鱼去内脏去鳃洗净,葱姜蒜切开待用。
-
步骤2/8
点击查看大图
把鲅鱼从头至尾从脊骨处用刀切开
-
步骤3/8
点击查看大图
放入葱姜蒜、生抽、料酒、盐、花椒粉涂抹均匀腌制1小时左右。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中倒入植物油开吃火,油温6成热放入鲅鱼开始煎制。
-
步骤5/8
点击查看大图
煎至金黄后翻面撒适量烧烤料,煎至两面金黄即可。
-
步骤6/8
点击查看大图
出锅后撒适量孜然粉即可。
-
步骤7/8
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
盐的用量根据自己口味添加,还可以加入自己喜欢的其他调味料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-20
油煎鲅鱼的相关分类
油煎鲅鱼的相关推荐
-
#灿烂的花园 寻味外婆乡#红烧肉
8438人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#北极贝炒韭菜
9030人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#素炒青红椒
8584人看过 -
辣辣的炒豆腐
183人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#黄瓜拌木耳
4761人看过 -
仙掉眉的蒜蓉粉丝蒸美贝
1594人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#自制五香牛肉干
5356人看过 -
排骨炖猪肚
128人看过 -
马蹄鲜肉包
947人看过 -
鲍鱼捞饭
606人看过 -
自创著名红烧肉(豉油糖腩肉)
594人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#凉拌枸杞叶
10342人看过