【中式烤鸡翅】
浏览 353332 · 收藏 4398 · 学做 2
将做法保存到手机
我喜欢利用家里现有的调料腌制鸡翅,周末时和老公一边看电影一边啃鸡翅,老公说这是中式烤鸡翅。 这款鸡翅做法很简单,腌好烤制即可,非常方便而且无油烟,不加辣椒粉的话,俊宝都能吃三只呢!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡翅
1 磅
、
酱油/生抽 light Soy Sauce
2 大勺
、
料酒 Chinese cooking wine
1 大勺
、
蚝油 Oyster sauce
2 小勺
、
老抽/甜酱油 dark/sweet soy sauce
2 小勺
、
糖
1 小勺
、
辣椒粉 Chili powder 可无
1 小勺
、
蒜粉 garlic powder
1 小勺
、
盐
1 小勺 或适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把鸡翅加入所有的酱料腌制至少2-3个小时,我一般腌制一晚上。
-
步骤2/3
点击查看大图
把腌好的鸡翅摆到铺上烤纸的烤盘上,入烤箱上火烤10分钟,翻面,再烤10分钟至表面金黄即可
-
最后一步
点击查看大图
(我的小烤箱带对流加热 Convection 功能,买的有机鸡翅也比较小所以烤制时间不长,大家可根据鸡翅大小调整烤制时间,一般的鸡翅大概需要25-30分钟)。
小贴士
腌料可以按个人的口味调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-20
换个做法
烤鸡翅的其他做法
烤鸡翅的相关分类
烤鸡翅的相关推荐
-
回锅土豆
18604人看过 -
家常麻婆豆腐
34759188人看过 -
快手版-回锅土豆片
19157人看过 -
土豆回锅肉
14249人看过 -
土豆回锅
21050人看过 -
「涵小厨の零失误」超级无敌好吃の卤鸡爪
8625542人看过 -
蜜汁烤排骨
7328348人看过 -
酱香回锅土豆
240441人看过 -
回锅土豆
15246人看过 -
糖醋椒熘酥肉蒜
22031人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
41994080人看过 -
回锅肉(土豆青椒配菜)
528178人看过