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芝士虾丸热冷面

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劉青山

面劲道，汤底浓郁。虾丸鲜香弹牙。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
海虾 八只
、
奶酪片 一片
、
鲜冷面 500g
、
黑胡椒 少许
、
盐 少许
、
鸡精 少许
、
姜 一片
、
淀粉 20g
、
蛋清 一个
、
白胡椒 少许
烹饪步骤
小贴士

勺子先在汤中煮热再下虾丸就不会粘勺。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-18

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