椰子鸡火锅|滋润养生
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营养分析
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307克
510克
482克
6099
千卡
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
【锅底】
、
清远鸡/童子鸡
1只
、
老椰子
1个
、
椰青
2个
、
姜
3片
、
红枣
3颗
、
党参
2根
、
玉米
1根
、
马蹄
若干
、
【配菜】
、
小鲍鱼
10个
、
基围虾
10个
、 、
虫草花
、
香菇竹笙虾滑/竹笙和虾滑芋头片
、
生菜/娃娃菜
、
【蘸料】
、
小米辣
2个
、
酸橘/小青柠
2个
、
沙姜
1小块
、
酱油
2大勺
、
蒜
1瓣
、
香菜
1根
、
细砂糖
1小勺
、
蒸鱼豉油
2大勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
童子鸡或清远鸡斩成小件,用清水浸泡半小时去除血水
-
步骤2/6
斩开老椰子和椰青,把椰子汁倒入,将椰子肉取出切成小条
-
步骤3/6
红枣去核,跟***参提前浸泡半小时,玉米切小段,马蹄去皮切小块
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-01-17
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