中式点心~宫廷桃酥
宫廷桃酥乃经典中式点心之一,记得小时候随妈妈拜年送礼总是少不了买盒桃酥送人,尝一块香酥可口,美味掉渣,真是太好吃了! 今年应家人的要求,过年必备的点心,必须有桃酥,想吃就做起来,为过年增添一些年味吧!
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步骤1/15
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核桃仁放入烤箱,150度烤8~10分钟
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步骤2/15
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熟核桃仁用刀切碎,核桃大小随自己喜欢调成
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步骤3/15
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黄油隔热融化
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步骤4/15
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加入白糖搅拌均匀
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步骤5/15
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再打入鸡蛋搅拌均匀
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步骤6/15
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加入面粉,泡打粉,苏打粉
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步骤7/15
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搅拌均匀
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步骤8/15
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加入核桃碎
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步骤9/15
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揉成面团
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步骤10/15
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分成小份,搓圆
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步骤11/15
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刷上蛋黄液,撒上芝麻,用勺背按压扁,花纹比较自然
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步骤12/15
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电烤箱预热10分钟后,上下温度150度,烤15分钟
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步骤13/15
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香酥可口
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步骤14/15
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超级好吃
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-16
桃酥的其他做法
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