中式点心~宫廷桃酥的做法

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中式点心~宫廷桃酥

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宫廷桃酥乃经典中式点心之一，记得小时候随妈妈拜年送礼总是少不了买盒桃酥送人，尝一块香酥可口，美味掉渣，真是太好吃了！今年应家人的要求，过年必备的点心，必须有桃酥，想吃就做起来，为过年增添一些年味吧！

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156克
49克
228克

2230
千卡

这道菜高热量,适量即可～

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主料：

低筋面粉 200克黄油 110克核桃 60克鸡蛋 1个白糖 65克泡打粉 2克食用苏打粉 3克装饰：适量蛋黄液适量芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/15
核桃仁放入烤箱，150度烤8~10分钟
步骤2/15
熟核桃仁用刀切碎，核桃大小随自己喜欢调成
步骤3/15
黄油隔热融化
步骤4/15 点击查看大图
加入白糖搅拌均匀
步骤5/15 点击查看大图
再打入鸡蛋搅拌均匀
步骤6/15 点击查看大图
加入面粉，泡打粉，苏打粉
步骤7/15 点击查看大图
搅拌均匀
步骤8/15 点击查看大图
加入核桃碎
步骤9/15 点击查看大图
揉成面团
步骤10/15 点击查看大图
分成小份，搓圆
步骤11/15 点击查看大图
刷上蛋黄液，撒上芝麻，用勺背按压扁，花纹比较自然
步骤12/15 点击查看大图
电烤箱预热10分钟后，上下温度150度，烤15分钟
步骤13/15 点击查看大图
香酥可口
步骤14/15 点击查看大图
超级好吃
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成品

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-16

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