年夜菜之腰缠万贯｜金丝鹌鹑蛋
做一盘腰缠万贯，新年取个好兆头吧！ 用料简单又味美 ～ 金丝鹌鹑蛋小小的鹌鹑蛋，外面包裹了一层细细的竹升面，口感丰富，外层有干脆面一样的酥脆口感，鹌鹑蛋的表皮因为经过炸制很有嚼劲，最里面又是滑滑的蛋白和软糯的蛋黄. 层层口感在口中爆开～
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/12
点击查看大图
锅中放入适量清水煮开，放入竹升面煮一分钟.
-
步骤3/12
点击查看大图
捞出放入冷水中冲凉
-
步骤4/12
点击查看大图
鹌鹑蛋放入锅中煮3分钟
-
步骤5/12
点击查看大图
放入冷水中冲凉
-
步骤6/12
点击查看大图
将鹌鹑蛋皮剥掉
-
步骤7/12
点击查看大图
竹升面捞出控控水份，撒适量面粉拌匀.
-
步骤8/12
点击查看大图
将竹升面缠在鹌鹑蛋上
-
步骤9/12
点击查看大图
锅中倒入适量油烧热，放入锅中炸
-
步骤10/12
点击查看大图
炸至金黄色捞出
-
步骤11/12
点击查看大图
捞出装盘
-
最后一步
点击查看大图
酥酥脆脆，蘸着蜂蜜芥末酱吃，也可以蘸其他喜欢的酱汁.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-14
金丝鹌鹑蛋的相关分类
金丝鹌鹑蛋的相关推荐
-
#福气年夜菜# 红红火火年夜菜 糖醋灯笼茄子
2371998人看过 -
百财临门•年夜菜
337344人看过 -
年夜菜简单快手高颜值京酱肉丝千张蔬菜卷
427476人看过 -
黄金玉米烙❗️饭店大菜在家轻松搞定❗️年夜宴客菜
2116166人看过 -
新厨娘的创新年夜菜—蒜香炒菇
326491人看过 -
#味达美年味小馆# 年夜饭必备的一道爽口菜~富贵花开
317628人看过 -
年夜菜｜芙蓉花开·玉子豆腐虾仁蒸蛋
624762人看过 -
#年夜饭菜谱#年夜饭开胃菜——平安富贵翡翠片
220053人看过 -
大连特色年夜菜——海鲜全家福
1209059人看过 -
超简单年夜菜【避风塘炒虾】，好吃到面包糠都要舔干净
2146380人看过 -
年夜菜之腰缠万贯~蒜蓉粉丝蒸虾尾
889555人看过 -
年夜菜｜翠竹报春·鲜虾玉米黄瓜沙拉
597505人看过
