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一口爆浆的奶油小泡芙

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最近太爱吃泡芙了,变着花样做。外表酥脆,里面空心蓬松,自由组合各种爱吃的馅料,一口一个太满足了。 这次做的小泡芙,没有酥皮,更简单快手哦。
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

一定要用不锈钢锅,底部出现薄膜以后面团才可以离火。 蛋液隔热水温热,否则会影响面团的温度,影响膨胀❗️ 中途不要打开烤箱❗️打开烤箱就失败

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-01-14

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