酸甜椒椒千金菜
【4-205】 这是一个说来话长长话短说凡能生吃腌上再说的故事……过年了过年了囤菜囤粮囤肉肉了 ----- 2020.1.13
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步骤1/8
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保险起见我决定先搞一根尝尝味道(看窗外雪花飘飘举起我大号菜刀
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步骤2/8
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莴苣去皮收拾干净，切成自己喜欢的粗丝/细条/厚片片
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步骤3/8
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根据菜量和自己着急程度加盐，温柔拌匀等菜软
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步骤4/8
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可以顺道切上点胡萝卜什么的，腌差不多了给它挪一纱布里，小心包好努力攥干
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步骤5/8
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根据菜条咸度和自己扛辣程度加剁椒泡椒泡椒汁
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步骤6/8
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倒上差不多有一半菜条那么高的醋，根据醋量和个人喜好加糖兑凉白开
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步骤7/8
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拌匀之后想办法压实，封好搁一凉快点儿的地方腌到自己喜欢的程度就可以挪出来吃啦
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最后一步
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走了哟，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-13
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