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贺年发糕之小米发糕

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小米营养丰富富含多种维生素及矿物质有着清热滋阴,健脾利肠胃的作用,适用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇,在我们这里女人生下孩子坐月子小米粥加红糖是必吃的,小米通常人们都是熬粥吃,因为煮粥非常方便,放进开水锅里煮烂就行了,今天我来分享一个更好的小米吃法不用煮不用烤直接拿在手里吃,学会了全家人都会夸你做的好!
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烹饪步骤
小贴士

淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米,以免营养流失。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-01-13

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