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凉拌红白萝卜的做法

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凉拌红白萝卜

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红萝卜半个

、

白萝卜半个

、

蒜瓣 5—6个

、

香菜 3颗

、

糖一勺

、

白醋 2勺

、

酱油 3勺

、

香油适量

、

水（矿泉水或凉开水）适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
蒜头：拍扁切末，香菜切细末
步骤2/7 点击查看大图
红萝卜和白萝卜用擦丝器切丝备用
步骤3/7 点击查看大图
那碗把红白萝卜丝放一起
步骤4/7 点击查看大图
在放入碗中加一小勺盐拌匀备用，（等15分钟等出水）
步骤5/7 点击查看大图
拿一个干净的碗：糖一勺，酱油三勺，水适量要（凉开水或矿泉水），醋2勺调匀。（调匀好了你可以馋一下味道看是你要的酸味就行，可以按自己喜欢的味道调）
步骤6/7 点击查看大图
把红白萝卜挤干了水分放入调好的汁的碗中，再加香菜和蒜蓉，淋一下香油拌匀
最后一步点击查看大图
凉拌好了

小贴士

吃火锅或新年聚会单酱子用也不错哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-13

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