韩式芝士牛奶泡面
⚫︎懒人、厨房小白党的夜宵必备!半流心的煎蛋,芝士牛奶融入汤中的浓稠香滑,有肉有菜的丰富口感,喜欢芝士的盆友们来试试哦 ⚫︎一人量的食材,好吃到连汤都喝光光~
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步骤1/8
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酱汁按比例调节好,再搅拌均匀。
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步骤2/8
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锅中放适量的水,大火煮开后放入青菜
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步骤3/8
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烫熟即可,时间不要太久以防颜色不好看,涝出备用
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步骤4/8
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把面饼放入锅中
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步骤5/8
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筷子辅助把面煮散后关火
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步骤6/8
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倒出多余的水,水量剩的与面饼齐平
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步骤7/8
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开中火,加入辣酱和牛奶,煮1分钟左右(结合口味尝尝咸淡再加盐,辣酱和生抽都是咸的)
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最后一步
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再依次把蛋、菜、火腿、芝士片摆上,用汤的温度融化芝士片。
⚫︎牛奶和水的比例差不多1:1
⚫︎芝士片用汤汁融化就好了,不用提前放锅里煮,煮化了不如盖上去能就着面这样的好吃哦
⚫︎火腿和蛋提前煎好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-12
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