下雪天和雪花酥更配哦❗
天气越来越冷,终于下雪了! 听说下雪天和雪花酥更配哦。 这道小甜点做起来其实非常非常容易,不用烤箱、不用揉面、打发等。没事的时候做一些,送朋友或者自己吃都是很不错的。
178克
68克
291克
2985
千卡
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步骤1/14
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准备好所有的材料。
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步骤2/14
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不粘锅开最小火,放入黄油。
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步骤3/14
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小火把黄油融化。
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步骤4/14
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倒入棉花糖。
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步骤5/14
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慢慢翻炒,直到棉花糖全部融化。
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步骤6/14
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关火,倒入奶粉继续翻拌,直到奶粉全部融化。
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步骤7/14
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奶粉融化后,和棉花糖融为一体,形成粘稠的糊状。
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步骤8/14
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趁热倒入饼干、坚果、蔓越莓干。
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步骤9/14
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戴上隔热手套,将棉花糖和坚果、饼干、果干揉匀。
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步骤10/14
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倒入磨具,整理一下,可用擀面杖擀平。
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步骤11/14
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稍微晾凉后切成小方块。
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步骤12/14
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撒上一层奶粉防粘。
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步骤13/14
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成品就是这样。
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最后一步
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酥脆可口,奶香十足。
1.如果没有小奇福饼干也可以换成小葫芦饼干或者其它韧性饼干,不要用酥性饼干,比如曲奇饼,特别容易碎,做出来口感不好。
2.坚果可以选择任何自己喜欢吃的,这个随意。
3.融化黄油和炒棉花糖的时候,记住一定要用小火小火小火。如果火开的太大,棉花糖容易炒焦,若出现这种情况建议直接倒掉,免得浪费后面的材料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-12
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