花样年华花样馒头的做法

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花样年华花样馒头

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[安佳常温牛奶]新西兰生产的全脂牛奶,不含糖份,有一定的乳蛋白、碳水化合物,能够补充一天所需的营养。作为上班族的我喜欢早晨起来喝一杯,补充一天所需的营养和能量,牛奶的口味纯美,奶香十足,入口十分清香爽滑,满口奶香回味无穷。它的营养价值也很好,晚上睡觉前我也会来一杯,补充钙质还给自己良好的睡眠。它还是以草场放牧的方式,奶源更加优质,喝起来也让人比较放心。就连制作过程都是全程监控,保证流程的健康和食用时的放心。今天用安佳牛奶和面做一道花样面点，富含营养又美味，相信你们会喜欢的

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

中筋面粉 300

、

安佳牛奶 150克

、

白糖 10克

、

安琪 3克

、

红曲粉少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好基本食材，面粉中倒入安佳牛奶，红曲粉，安琪，需要活两个颜色的面团。一个面粉中加入2克红曲粉，另一个加入5克红曲粉。
步骤2/8 点击查看大图
面团要活的硬一些，方便塑形。加2克红曲粉的面团是粉色，加5克红曲粉的面团是红色。静置，醒发一倍大
步骤3/8 点击查看大图
三等分面团，粉色的大小是红色的四倍
步骤4/8 点击查看大图
把六个面团压扁，深色个浅色叠在一起，擀成圆形
步骤5/8 点击查看大图
三个大小相同的圆饼从中间折起来，并排放在一起
步骤6/8 点击查看大图
用筷子从中间挤进去，就形成了花瓣的形状
步骤7/8 点击查看大图
水开后蒸十五分钟即可出锅
最后一步点击查看大图
你们学会了吗？记得交作业哦，刚出锅的花馒头带着安佳牛奶的香味，诱人呀

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-11

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