手工辣椒酱
春节将至 各种美食不断在召唤你的味蕾 此时此刻 怎能少了百搭调料 …手工辣椒酱 无论是简单拌个粉拌个面 或者来一份剁椒鱼头 要么随便炒个菜 甚至直接拌饭 都能让你无限满足的酱料
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步骤1/17
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材料：红辣椒，蒜头，香菇，芝麻。
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步骤2/17
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蒜头剥皮
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步骤3/17
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蒜皮剥好了。
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步骤4/17
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用绞肉机拉碎成蒜末。
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步骤5/17
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拉碎成香菇末
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步骤6/17
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拉碎辣椒
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步骤7/17
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热油爆香蒜末。
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步骤8/17
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再倒入香菇末。
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步骤9/17
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最后倒入辣椒，全程最小火熬20分钟左右。
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步骤10/17
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辣椒酱熬好了。
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步骤11/17
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白芝麻提前炒香，熬好的辣椒酱放盐，酱油，蚝油调味，并倒入炒好的芝麻，翻炒一下，即可关火。
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步骤12/17
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成品，辣椒酱冷却后，装入玻璃瓶，并贴上纯手工制作的标签贴。简直太有feel了。
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步骤13/17
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配方里的材料大概可以做6瓶。
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步骤14/17
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一晒朋友圈，好多人都想要哦。
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步骤15/17
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美味之极
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步骤16/17
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成品
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最后一步
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流口水的节奏有木有
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-11
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