补水保湿的文思豆腐花
每到冬天的时候 我很喜欢吃一些豆腐制成的菜 爽口嫩滑 富有营养 很有饱腹感 开汤 炒菜 卤制 怎么做都好吃 今天咱们来做一道改良版的文思豆腐花吧
-
步骤1/7
点击查看大图
豆腐洗净 用模具刻制成花
-
步骤2/7
点击查看大图
清水里放盐 把刻好的豆腐花放清水里备用
-
步骤3/7
点击查看大图
胡萝卜 白萝卜 火腿 切细丝 虾仁加料酒 姜末 一点宝宝酱油卤制十五分钟 玉米粒 青豆粒 枸杞温水洗净备用
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里倒入高汤 烧开后 下白萝卜丝 胡萝卜丝 火腿丝 玉米粒 青豆粒 加一点宝宝酱油 胡椒粉 稍微煮一下
-
步骤5/7
点击查看大图
再下入虾仁 枸杞 虾仁变色之后 放入豆腐花 小火略微一煮 撒上一点冰糖粉 芝麻油
-
步骤6/7
点击查看大图
撒点黑白芝麻 出锅
-
最后一步
点击查看大图
又滑又嫩 爽口的不得了
可以随意更换配菜 吃啥都可以放 最后一步 可以勾芡 这个随意
只有水豆腐 嫩豆腐 内脂豆腐可以做这个豆腐花 其它的豆腐不行
这么美味的一碗豆腐花喝下去 补水保湿 胃里舒舒服服的 美滋滋
豆腐所含营养极高 不仅含有维生素 蛋黄素 烟酸等营养元素 还含有镁 铁 钾 等矿物元素 高氨基酸和高蛋白含量使豆腐成为很好的谷物补充食品
另外 豆腐含有大量的不饱和脂肪酸 能够让豆腐的消化吸收率能够达到95%以上 对牙齿 骨骼的生长发育有一定促进作用,还可增加血液中铁的含量 常吃可起到清热润燥 生津止渴 清洁肠胃等作用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-09
文思豆花的其他做法
文思豆花的相关分类
文思豆花的相关推荐
-
文思豆腐鲜虾汤
117912人看过 -
芹菜炒肉丝#中式减脂餐#
18919547人看过 -
煎蛋白萝卜汤 宝宝秋天喝 非常适合
1204759人看过 -
柠檬鸡翅
155944人看过 -
腐竹炒油菜
1216431人看过 -
蔬菜鸡蛋炒细面#好吃不上火#
766702人看过 -
#带着美食出去浪#毛血旺
176840人看过 -
圆白菜煎饼
78343人看过 -
#万物皆可搭#花甲粉丝
201720人看过 -
韭菜鸡蛋饺子
864107人看过 -
补血八宝粥
1146018人看过 -
芝士焗红薯~零失败❤️看着就流口水啦芝士烤红薯~芝士烤地瓜
2460064人看过