炸酥肉
朋友们平时都很注重养生 餐食少油少糖 油炸食品以它的香 酥 脆诱惑着大家的味蕾 比如这道炸酥肉就是让人特别纠结的美食 相聚组局的时候偶尔吃一次。
327克
35克
44克
3247
千卡
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步骤1/18
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食材准备好
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步骤2/18
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淀粉加入1汤匙清水 搅拌形成水淀粉
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步骤3/18
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五花肉切片
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步骤4/18
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放入碗里
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步骤5/18
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敲入鸡蛋
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步骤6/18
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放入生抽
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步骤7/18
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放入白糖和盐
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步骤8/18
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放入面粉
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步骤9/18
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抓拌均匀
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步骤10/18
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放入葱姜
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步骤11/18
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放入胡椒粉 再次抓拌均匀
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步骤12/18
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放入水淀粉
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步骤13/18
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抓匀 静置15分钟备用
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步骤14/18
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炸锅放入食用油
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步骤15/18
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油温烧至6成热 放入肉片 用小火炸制
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步骤16/18
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炸至金黄捞出
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步骤17/18
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凉凉 即食 酥 香 脆
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最后一步
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蘸着自己喜欢的酱料更美味
不吃肥肉的朋友可以选用里脊肉用同样的方法也很美味 还可调成孜然 五香 椒盐等口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-09
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