这才是＂栗羊羹＂
栗羊羹，小时候哥哥攒了零花钱就给我买这个吃，长大后发现市面上售的栗羊羹怎么也不是小时候那个味道了，怀念小时候的栗羊羹，这才是真正的栗羊羹！
-
步骤1/6
点击查看大图
红豆浸泡 8小时，我是上午泡好，晚上来加工做的
-
步骤2/6
点击查看大图
泡好的红豆放锅内加水煮，煮至豆软烂，我不太喜欢吃特别烂糊的豆子，所以没用高压锅，煮的过程放白砂糖。
-
步骤3/6
点击查看大图
卡拉胶。我大概选了5克。放进煮红豆的锅里，又添了2碗水，搅拌，至完全融化
-
步骤4/6
点击查看大图
夏天板栗不好找的，用的是现成的板栗仁，如果是生的话，剥皮后可以和红豆一起煮熟，这个时熟的切稍小块后放锅内即可
-
步骤5/6
点击查看大图
找方形（我用了3个）的饭盒 把豆先倒出来 汤汁待豆豆捣烂糊点后再倒进去，因为不太甜，我又加了些蜂蜜，如果加蜂蜜的话一定要后放，因为蜂蜜加热后营养会破坏，静置，冷凝，凉凉后放冰箱里
-
最后一步
点击查看大图
第二天早上，从盒子中扣出来，切成条状，放在盘子中。夏天吃可以做为一种冰点喔
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-21
栗羊羹的其他做法
栗羊羹的相关分类
栗羊羹的相关推荐
-
软糯香甜，Q弹好吃又营养——牛奶蜜豆糕【孔老师教做菜】
1378849人看过 -
#餐桌上的春日限定#芹菜炒肉丝
492066人看过 -
巧克力维也纳曲奇#山姆团圆宴#
159418人看过 -
超级酥脆的炸猪排
1073843人看过 -
焦糖杏仁咸奶油蛋糕卷
493750人看过 -
#奇妙烘焙屋#解锁三种口味的麻薯奶酪布丁｜糯叽叽｜冰凉凉
149412人看过 -
夜市里的抢手小吃【章鱼小丸子】
200517人看过 -
葱香苏打饼干
4766516人看过 -
#我心中的冬日限定#止咳润肺金桔酱
204143人看过 -
照烧鸡腿饭全攻略（附详细照烧汁做法）
12037440人看过 -
q弹多汁台式脆皮香肠
76507人看过 -
#春日养生局#关东煮乌冬：清淡饮食。
78040人看过
