柠檬酱
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
2个柠檬用盐水洗净后擦干,用刨屑刀刨下2个柠檬皮屑(约22g)
-
步骤2/8
点击查看大图
2个刨皮后的柠檬对半切开,挤出柠檬汁备用(约120g)
-
步骤3/8
点击查看大图
4个鸡蛋打散搅匀后备用
-
步骤4/8
点击查看大图
柠檬汁+柠檬皮屑+120g白糖倒入不粘锅中,小火加热
-
步骤5/8
点击查看大图
待糖融化后慢慢倒入鸡蛋液,边倒边迅速搅拌
-
步骤6/8
点击查看大图
熬制到浓稠时即可关火
-
步骤7/8
点击查看大图
把锅放入冷水中,继续搅拌,使果酱快速冷却,冷却后的果酱装入密封瓶中冷藏保存后食用
-
最后一步
点击查看大图
柠檬酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-08
柠檬酱的相关分类
柠檬酱的相关推荐
-
好吃到爆的柠檬酱
704001人看过 -
#秋天怎么吃#柠檬酱
172009人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10217638人看过 -
柠檬酱
67834人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32576843人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
358191人看过 -
懒人版自制冰淇淋(完胜哈根达斯)
19648939人看过 -
奶香小面包
63595105人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8644051人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1711202人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11319361人看过 -
#夏日多巴胺饮品#冰鲜柠檬水
38978人看过