柠檬酱
36克
54克
137克
600
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
2个柠檬用盐水洗净后擦干,用刨屑刀刨下2个柠檬皮屑(约22g)
-
步骤2/8
点击查看大图
2个刨皮后的柠檬对半切开,挤出柠檬汁备用(约120g)
-
步骤3/8
点击查看大图
4个鸡蛋打散搅匀后备用
-
步骤4/8
点击查看大图
柠檬汁+柠檬皮屑+120g白糖倒入不粘锅中,小火加热
-
步骤5/8
点击查看大图
待糖融化后慢慢倒入鸡蛋液,边倒边迅速搅拌
-
步骤6/8
点击查看大图
熬制到浓稠时即可关火
-
步骤7/8
点击查看大图
把锅放入冷水中,继续搅拌,使果酱快速冷却,冷却后的果酱装入密封瓶中冷藏保存后食用
-
最后一步
点击查看大图
柠檬酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-08
柠檬酱的其他做法
柠檬酱的相关分类
柠檬酱的相关推荐
-
柠檬酱
67115人看过 -
#本周热榜#自制柠檬茶,简单又好吃
49327人看过 -
#本周热榜#超好喝又方便做的柠檬饮!
32212人看过 -
#元宵节美食大赏#老人小孩都喜欢的润肺止咳金桔柠檬酱
159399人看过 -
雪棉豆沙
93762人看过 -
4分钟学会自制奥利奥雪媚娘,白白胖胖的让人忍不住就想咬一口~
9553470人看过 -
柠檬水的正确冲泡方法
2079716人看过 -
金桔柠檬酱
20155人看过 -
高端大气上档次高颜值甜品~酸甜美味的柠檬挞
39156人看过 -
芝麻蔓越莓麻薯
2333880人看过 -
蛋黄柠檬酱
93878人看过 -
包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单
1046148人看过