第三个抹茶味食谱，抹茶麻薯仙豆糕教程，自己制作来这么简单。

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抹茶麻薯仙豆糕教程，自己制作原来这么简单。

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34克
39克
293克

1087
千卡

这道菜富含膳食纤维,有助于维持正常的肠道功能～

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

低筋面粉 60克

、

玉米淀粉 20克

、

糖粉 10克

、

抹茶粉 4克

、

鸡蛋 1个

、

玉米油 15克

、

白砂糖 100克

、

牛奶 100克

、

糯米粉 50克

、

豆沙（可选）适量

、

紫薯（可选）适量

、

芝士（可选）适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
低筋面粉60克、玉米淀粉20克、糖粉10克、抹茶粉3克，过筛混合均匀。
步骤2/9 点击查看大图
加入鸡蛋1个、玉米油15克，混合均匀。
步骤3/9 点击查看大图
戴上手套搓揉成团。
步骤4/9 点击查看大图
白砂糖100克、糯米粉50克、牛奶100克混合均匀，隔水先蒸5分钟，拿出来搅拌均匀，继续隔水蒸5分钟。无白色液体后取出，用筷子使劲搅拌 1分钟后放凉备用。
步骤5/9 点击查看大图
抹茶面团分成25克一个，紫薯15克一个，麻薯10克一个。用紫薯把麻薯包起来，再用抹茶面团把馅料包起来。
步骤6/9 点击查看大图
不粘锅涂上薄薄的一层油，小火慢慢煎至四面微黄，完成装盘。
步骤7/9 点击查看大图
完成。
步骤8/9 点击查看大图
刚刚做好的时候超好吃，软糯甜香。
最后一步点击查看大图
好吃ლ(´ڡ`ლ)