香酥可口的玉米面饼~
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步骤1/11
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准备食材。
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步骤2/11
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往玉米面里慢慢到开水,搅拌成絮状。
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步骤3/11
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然后放面粉,发酵粉,糖,鸡蛋,搅拌均匀。
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步骤4/11
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搅拌过程中放入一点玉米油,然后倒适量的温水搅拌成絮状。
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步骤5/11
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将面絮揉在一起,揉成面团,盖上保鲜膜发酵一会儿。
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步骤6/11
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取出发酵好的面团,揉至光滑。
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步骤7/11
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然后切成小剂子,搓圆后擀成面饼,面饼擀好后用保鲜膜盖起来。
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步骤8/11
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煎锅刷油,然后放入面饼。
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步骤9/11
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煎一会儿后倒一点水,盖上锅盖焖一会儿。
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步骤10/11
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打开锅盖,将面饼翻面,煎至两面金黄时盛出。
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最后一步
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香酥的玉米饼就做好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-07
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