网红酱心蛋糕，再也不用去排长队了
外边是绵软细腻的蛋糕， 中间是非常醇厚又特别的酱心， 一口下去爆浆感爆棚......
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步骤1/7
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牛奶加玉米油搅拌均匀
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步骤2/7
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筛入低筋面粉搅拌均匀
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步骤3/7
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加入蛋黄搅拌均匀，蛋黄糊就做好了
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步骤4/7
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蛋白中分次加入白糖打发至举起有小弯钩
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步骤5/7
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取三分之一蛋白糊进蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回蛋白糊中翻拌均匀，烤箱提前预热
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步骤6/7
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纸杯中先装入一半面糊轻震一下，挖一勺巧克力酱，再加入一半面糊轻震一下，表面撒上杏仁片
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最后一步
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烤箱上下火120度烤30分钟再转130度烤10分钟
食谱by姚太郎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-07
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