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蜜汁叉烧火腿馅的做法

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蜜汁叉烧火腿馅

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

猪肉 450g

、

葱姜适量

、

蜂蜜 1勺

、

李锦记叉烧酱 2勺

、

香菜末一根

、

生抽 1勺

、

料酒 1勺

、

大蒜瓣 4瓣

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
梅花肉反复清洗，沥干。
步骤2/4 点击查看大图
用叉子在梅花肉上扎扎扎，然后把火腿外所有酱料混合，用保鲜膜密封，放进冰箱腌制一个晚上。
步骤3/4 点击查看大图
烤盘两层锡纸，把梅花肉和香肠平铺，上下火180度烤25分钟。
最后一步点击查看大图
香肠取出，叉烧翻面，再烤20分钟。取出，叉烧和火腿切粒，搅拌均匀。满屋飘香。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-05

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