赵薇中餐厅手抓羊肉饭
-
步骤1/5
点击查看大图
洋葱、胡萝卜切条/丝。羊排块冲洗干净沥水备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
少量油,炒熟洋葱和胡萝卜,铲出备用。盐可咸,因为后面米饭不放盐了。
-
步骤3/5
点击查看大图
1⃣️可加些油,炒香葱姜蒜,加入羊排块,炒干水份,至两面金黄。2⃣️加入料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺,翻炒均匀。3⃣️加入开水覆盖羊肉,并多出一些,加入盐(可咸),中小火焖煮至羊肉一半露出。
-
步骤4/5
点击查看大图
1⃣️淘米沥水,放入电压力锅。2⃣️将羊肉带汤倒入。3⃣️铺上洋葱胡萝卜,按煮饭模式,等待35分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,拌匀。
洋葱微甜,无需放糖。出锅可以撒些葡萄干,更新彊~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-05
手抓羊肉饭的其他做法
手抓羊肉饭的相关分类
手抓羊肉饭的相关推荐
-
家常炒菜花
97599人看过 -
清蒸带鱼
520935人看过 -
#憋在家里吃什么# 韭菜炒南极磷虾
90694人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#清炖羊排萝卜
252405人看过 -
#入秋滋补正当时#口蘑新吃法~鲜掉眉的口蘑汤
882295人看过 -
一学就会的豆角土豆炖排骨
109809人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#蒜蓉粉丝开背虾
149788人看过 -
南极磷虾蒸蛋
126648人看过 -
土豆炖鸡块
193934人看过 -
#我心中的冬日限定#清炒菠菜
181005人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#炖豆腐
119056人看过 -
手抓羊肉饭
35744人看过