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海蛎子豆腐青菜汤

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海蛎子豆腐汤,是我们海边孩子从小吃到大的一道鲜美无比的海鲜汤,海蛎子有强肝解毒、净化淤血、滋容养颜的作用,而且牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用,是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药,含磷丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,有利于钙的吸收我今天又加了小白菜和绿豆芽,营养更丰富,口感也更加鲜香味美哟……
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

这道家常菜宜清淡,所以不要放太多的油,豆腐也要提前焯一下水,这样做出来的汤汁干净不浑浊,小白菜茎和叶也要分开放哟,这样做出来的汤营养成分不会流失哟……

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-01-05

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