这样的凉拌三丝,即有维生素也有叶绿素
云丝,莴笋丝,胡萝卜丝三样素菜搭配起来,组合成一道菜,不仅颜色好看红,绿,白,口味也好咸,鲜,软,脆。
36克
46克
26克
605
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
将胡萝卜,莴笋切成丝,云丝用温水泡软,也可用干丝代替(如果是干丝就不必用水泡)
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中烧水,水沸后加入1小勺盐先把胡萝丝下水稍煮一下再下入莴笋丝烫一下即可,捞出后放入一个装有凉水的容器中过凉,再把云丝放入锅中煮沸捞出放入凉水中过凉。
-
步骤3/4
点击查看大图
将所有食材挤干水份放入锅中加入盐,鸡精,麻油或葱油搅拌钧匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
搅拌钧匀后酒上红椒丝装盘点缀,美味即成。
水沸后加入盐可使蔬菜不变色,云丝要用水泡软,泡透。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-04
凉拌三丝的其他做法
凉拌三丝的相关分类
凉拌三丝的相关推荐
-
补充维生素的[胡萝卜排包]
130877人看过 -
维生素开胃汤
40831人看过 -
月子蒸蛋
231003人看过 -
补气血---五红汤
1532426人看过 -
#轻食系王者#虾皮冬瓜汤
1603374人看过 -
#加油 阿根廷#巨简单又巨好喝的排骨海带汤(直接煮就行)
123583人看过 -
素炒香菇西兰花
1400299人看过 -
角瓜煎蛋~补充维生素的最佳神器
19750人看过 -
奶枣
293639人看过 -
早餐饼(蔬菜鸡蛋饼)
157813人看过 -
压箱底的便秘方子,宝宝很好用!值得收藏!
427365人看过 -
蔬菜汤
81696人看过