酸辣无骨鸡爪这样做，嚼劲十足
说起鸡爪，简直就是女生的最爱，很多人说没有无骨的鸡爪是没有灵魂的，但是我觉得吃着无骨的鸡爪，一口一个时，那爽口感实在是太赞了~
10克
3克
8克
130
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/11
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鸡爪放入开水锅中
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步骤2/11
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加入八角花椒香叶桂皮姜片
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步骤3/11
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料酒三勺，便于去除鸡腥味
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步骤4/11
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煮9分钟捞出
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步骤5/11
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冲洗干净之后，放入冰块，或者放入冰箱冷藏10分钟，这样会更加爽口
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步骤6/11
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鸡爪在背部划上几刀，便于脱骨
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步骤7/11
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先把大骨头抽取出来
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步骤8/11
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鸡爪尖慢慢脱出
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步骤9/11
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脱骨完成
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步骤10/11
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加入一勺白砂糖，两勺陈醋，四勺生抽，一勺芝麻油，五勺剁椒，再放入小米椒，蒜蓉，香菜，青柠，搅拌均匀腌制30分就可以食用了
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最后一步
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超级爽口开胃，嚼劲也是十足，特别好吃~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-04
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