张爷爷酸汤面
浏览 11.1万 · 收藏 955
将做法保存到手机
前几日在豆果靓物上买的张爷爷手工空心挂面 一心想做西贝的酸汤面 其实做起来非常简单,最简单的食材,最纯粹的味道
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
原材料合影西红柿洗净去皮后切块鸡蛋已经做成水波蛋啦,水波蛋的做法可以参考我的另外一个菜谱(班尼迪克蛋):https://www.douguo.com/cookbook/1645941.html小葱切碎
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中放油,放入西红柿煸炒,炒至西红柿软烂,加入清水,煮沸后放盐、醋、生抽、味精等调味
-
步骤3/4
点击查看大图
另起一锅,锅内放入清水煮沸,放入一把空心挂面,煮2-3分钟,煮熟即可
-
最后一步
点击查看大图
将面条捞入碗中,浇上西红柿酸汤,放入水波蛋,撒上葱花。美味的酸汤空心面就做好啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-04
换个做法
酸汤面的相关分类
酸汤面的相关推荐
-
圆白菜烘蛋三明治#馅儿料美食,哪种最好吃#
373099人看过 -
#法式面包#手工开酥~可颂面包
190493人看过 -
一次就成功!超好吃的芝士牛奶冰糕
142810人看过 -
雪人小蛋糕
9811人看过 -
秋天来碗板栗山药炖鸡!!养脾胃~鲜甜好喝
96754人看过 -
当菠萝遇上五花肉,做道酸酸甜甜~菠萝咕噜肉#入秋滋补正当时#
88584人看过 -
正宗英式下午茶点司康的制作要点全揭秘
114184人看过 -
老北京炙子烤肉
832345人看过 -
补钙佳品牛蹄筋
635297人看过 -
水蜜桃提拉米苏【不藏私面包匠人】
593646人看过 -
顶级口味~学小叔做的烤麸(素什锦)
170886人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7337265人看过