玉子虾仁
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步骤1/5
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鲜虾去虾头和皮,挑出上下虾线,用水冲洗干净后放入盐、料酒、生抽抓匀腌制10分钟;
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步骤2/5
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把日本豆腐带皮从中间切开,然后挤出,切成厚一厘米的圆片;
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步骤3/5
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并在上面摆放好事先腌制的鲜虾,放上豌豆粒;
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步骤4/5
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待蒸锅水烧开,放入蒸至10分钟后,再浇上蒸鱼豉油,蒸3分钟即可;
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最后一步
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怎么样,隔屏是否都闻到鲜香的味道了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-03
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