猪蹄这么做美容养颜又好吃
猪蹄选好，我们就开始做今天的菜单-酱焖猪蹄，猪蹄一直是我很喜欢的一道食材，口感Q弹，肥而不腻，同时又能补充丰富的胶原蛋白，女生可以常吃一点，猪蹄虽然好吃，但是很多人做出来的猪蹄会比较肥、比较腻，其实是没掌握这2个技巧，只要学会这2个技巧，做出的猪蹄才会越吹越香，肥而不腻。
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步骤1/5
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猪蹄买的时候一定要让店家给你切成小块，焯水焯熟
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步骤2/5
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炒锅烧热，倒入花生油，烧热，放入沥干水份猪蹄，把猪蹄煸炒均匀，这一步会把猪蹄中多余的油脂，炒出来，这样做出来的猪蹄才不腻，才更好吃。
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步骤3/5
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炒好的猪蹄，放入砂锅中，加入葱姜碎，倒入黄记煌酱香汁，1个猪蹄倒入半包就可以，加入适量的水，将水烧开盖上锅盖，关小火炖煮2小时，就可以开吃了。
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步骤4/5
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开吃
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最后一步
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美味就是这么简单
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-03
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