什么都可以往里扔的“焖锅”
天冷了,老吃火锅太上火,那这次试试看“焖锅”吧! 其实大可用铸铁锅做好端上桌… 但和朋友一起坐在桌前,透过锅盖看着食物在锅中小火慢慢炖煮的那种幸福感满足感… 这才叫“食物”呀☺️ ————————————————————— 我本来是想发“视频菜谱”的, 但是我找不到地方,只找到了拍笔记的地方
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首先!我们从冰箱中找出现有食材,我拿了这些
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要洗干净哦!
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油和盐都不要倒的太多哦,如果不知道倒多少,就两勺(吃饭的勺)油,两小勺盐
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在泰国买的酱料没用完…一定要加蜂蜜和番茄酱噢~
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步骤5/13
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调料调好了不用再加任何的盐和糖,味道已经足够了
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步骤6/13
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啊,不骗你们…我准备的是羊肉发现加了羊肉后整锅的味道都变得很微妙呢(虽然我是喜欢羊肉的)
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步骤7/13
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一定准备一块儿黄油噢~我想要稍微辣一点就切了一点小米辣
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黄油加热的过程太治愈了
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铺不下用手压一压噢
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好!关上盖子中火等待吧!可能每个电锅不一样,我是先小火后转的中火。建议大家一开始先小火观察一下情况,如果温度不够再慢慢转到中火噢
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味道已经飘出来啦~
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虽然这次做的不是很好看前天吃了一次焖锅,因为调料太好吃了我就想说必须再吃一顿!
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最后一步
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有问题欢迎大家多多留言!我是超爱做饭的曦晨,以后会分享更多的菜给大家
❶ 真的真的不建议加羊肉
❷ 这种不加水的焖法焖出来的红薯真的超好吃
❸ 吃完后还剩下的汁稍微加点开水下面条,超赞
❹ 不用额外加盐!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-03
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