是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
湘味～腊肉炒香干的做法 点击查看大图

湘味～腊肉炒香干

浏览 70.6万 · 收藏 6593 · 学做 6
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

鑫宝的厨房

作为一个北方人，第一次接触了腊肉是去湖南上大学的时候，从刚开始的吃不习惯到最后的爱不释手，腊肉炒香干就是湖南菜里比较有特色的腊制品菜式，今鑫宝把这道菜分享给大家
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
腊肉 200g
、
香干 4片
、
蒜苗 200g
、
小米辣 3个
、
蒜粒 2个
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
白糖 1勺
、
生抽 1勺
、
鸡精 1匙
烹饪步骤
小贴士

1.炒腊肉不要放油，因为腊肉本身会出很多油 2.腊肉本身有咸度，所以豆瓣酱和生抽的量要比往常少，不然会咸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-02

换个做法

腊肉炒香干的相关分类

热菜 快手菜 下酒菜 点心 青团 腌笃鲜 更多

腊肉炒香干的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许