家庭版自制简易番茄酱

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冬天，最喜欢吃的就是各种披萨了，少不了要用番茄酱打底，可是看到成品配料表上那么多添加剂，顿时又不想吃了。所以我们今天来动手，自己做一份简单健康无负担的番茄酱吧

番茄酱的用料

红番茄 800g 生红彩椒 50g
小麦胚芽 30g 黄冰糖 20g
醋 30g 盐 5g

番茄酱的做法

家庭版自制简易番茄酱的做法图解1

步骤1

准备号所有的原料
家庭版自制简易番茄酱的做法图解2

步骤2

将番茄红椒洗净切块
家庭版自制简易番茄酱的做法图解3

步骤3

将番茄，红彩椒，小麦胚芽（没有可以不加），冰糖，醋，盐放入破壁机的冷杯中
家庭版自制简易番茄酱的做法图解4

步骤4

盖上杯盖，选择DIY功能，设定高速，120秒，然后启动机器。
家庭版自制简易番茄酱的做法图解5

步骤5

打完的番茄酱，倒入小锅中
家庭版自制简易番茄酱的做法图解6

步骤6

电陶炉加热，大火煮开后，改成小火慢慢熬煮
家庭版自制简易番茄酱的做法图解7

步骤7

直到熬煮成浓稠状态即可
家庭版自制简易番茄酱的做法图解8

步骤8

做好的番茄酱装入密封罐中，随时用就可以啦

番茄酱的烹饪技巧

这里要强调一下，红彩椒只是增加颜色，千万不要放太多，不然番茄酱的味道会有很强的彩椒味哒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-01-01

©本菜谱的做法由 CYNTHIA_SHAN 编写，未经授权不得转载

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