鸡蛋糕
刚开始做这款鸡蛋糕的时候，带着好奇心，不知道这个口感到底会不会很奇怪。直到自己尝了一口，说来也很奇怪，口感很轻盈，没有加面粉后制作的蛋糕那样丰富，口感很单一，但却有淡淡的柠檬清香味。可以根据自己喜欢在鸡蛋糕上淋上一些酸奶，再撒上一些坚果或者水果块也不错，口感根据自己喜欢来搭配。不加一滴油的鸡蛋糕，低脂低热量，却可以做美味早餐。
-
步骤1/7
点击查看大图
蛋黄和蛋清分离。
-
步骤2/7
点击查看大图
蛋清打发至鱼泡，加入几滴柠檬汁，细砂糖分三次加入蛋清中，打发至硬性。
-
步骤3/7
点击查看大图
蛋黄打散倒入烤盘中
-
步骤4/7
点击查看大图
再将打发好的蛋白填满烤盘，然后盖上盖子，小火加热5分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
做好的鸡蛋糕两面合在一起，中间可以加一些肉松，
-
步骤6/7
点击查看大图
然后再切块就可以吃啦！
-
最后一步
点击查看大图
开吃~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-31
鸡蛋糕的其他做法
鸡蛋糕的相关分类
鸡蛋糕的相关推荐
-
hello Kitty奶油夹心曲奇
76904人看过 -
母鸡汤
379126人看过 -
#夏日吃货嘉年华#羊肚菌石斛鸡汤
194397人看过 -
咸鱼煲
38502人看过 -
泡咸鸭蛋
1651856人看过 -
杭椒牛柳：夏天开胃下饭肉菜
3158851人看过 -
捞汁海带苗
168587人看过 -
东北酸菜白肉锅
39297人看过 -
三伏天喝快煮三豆汤，祛湿解暑
459464人看过 -
杭椒牛柳
200287人看过 -
#夏天夜宵High起来！#馒头披萨
1537085人看过 -
【美容养颜】桃胶皂角米银耳羹
572618人看过
