小孩子吃不够的葡萄干粗粮馒头
粗粮细粮搭配吃，营养美味又健康。我用了黑全麦粉好150克，玉米面粉150克，白面200克混合而成，又加了酸甜可口的绿香妃葡萄干，小朋友咬一口，总是有惊喜，说这是粗粮馒头中的王者。
8克
58克
388克
1793
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/14
点击查看大图
黑全麦粉，玉米面粉（我用筛网过了一遍），普通面粉，加入白糖，酵母，再少量多次加入适量的水拌成絮状
-
步骤3/14
点击查看大图
揉成光滑的不沾手的面团
-
步骤4/14
点击查看大图
我是临睡前发的面，送入冰箱冷藏发酵，早上起来省事。
-
步骤5/14
点击查看大图
绿香妃葡萄干切碎
-
步骤6/14
点击查看大图
发好的面团气孔细腻，不像纯白面发的那么大。
-
步骤7/14
点击查看大图
加入葡萄干
-
步骤8/14
点击查看大图
揉面排气，搓成条
-
步骤9/14
点击查看大图
切成均匀大小的剂子
-
步骤10/14
点击查看大图
全部竖起来，用剪刀直线剪3刀，小孩子都是颜值控，好看是王道。
-
步骤11/14
点击查看大图
放入蒸屉二发30分钟。
-
步骤12/14
点击查看大图
大火蒸至冒气后，计时10分钟，关火后再焖3分钟出锅。
-
步骤13/14
点击查看大图
掰开看看，每一口都有惊喜，口感酸甜好吃停不下来。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
生胚整理好，可以锅里烧点温水，约50度左右，蒸屉放上面进行二发，相对来说可以保持湿度和温度，对馒头的蓬松感有很大的帮助。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-31
葡萄干粗粮馒头的相关分类
葡萄干粗粮馒头的相关推荐
-
南瓜葡萄干儿枣馒头
55844人看过 -
葡萄干馒头卷
86170人看过 -
鱼香肉丝
5740153人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1391792人看过 -
红烧排骨
29316251人看过 -
独面筋
1007796人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧春笋
134939人看过 -
真心实料无添加:自制豆腐
1170843人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80090741人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32179962人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7010626人看过 -
#秋天怎么吃#烫面韭菜鸡蛋馅饼
215673人看过
